Кухонний ніж Zwilling four star nóż do filetowania 180 mm 31073-181-0

У кожній функціональній кухні необхідним обладнанням є ніж для філе Zwilling Four Star 18 см для точного філе риби та м'яса. Цей високоякісний ніж був розроблений з думкою про точне філе риби та м'яса, що дозволяє ефективно та зручно працювати навіть з делікатними або важкими для обробки продуктами харчування. Завдяки унікальним технічним характеристикам та ергономічній формі, цей ніж задовольнить очікування як професіоналів, так і аматорів кулінарії.

Вміст набору

Набір містить:

- єдиний ніж для філе Zwilling Four Star з довжиною леза 18 см

Характеристики продукту

Матеріал: сталь високовуглецева найвищої якості

Серія: Four Star

Ручка: пластик, стійкий до механічних пошкоджень, ергономічний

Гарантія: 30 років

Довжина леза: 18 см

Довжина ручки: 12,4 см

Ширина леза: 0,2 см

Ширина ручки: 2,1 см

Висота: 3,3 см

Маса: 0,13 кг

Твердість леза: 55-58 HRC

Технологія загартування: FRIODUR® (забезпечує довговічність та стійкість до корозії)

Метод виробництва: SIGMAFORGE® (точне кування та балансування ножа)

Переваги продукту

Виняткова довговічність завдяки сталі високовуглецевійСтійкість до корозії завдяки технології загартування FRIODUR®Ергономічна, чорна ручка з пластику, стійка до механічних пошкодженьОптимальне балансування ножа для комфорту використанняТочне лазерне заточування по всій довжині лезаГнучкість леза, що дозволяє легко філеБезпечне та гладке з'єднання леза з рукояткою30 років гарантії якості та надійностіНеперевершена гострота, що забезпечує точний розрізУніверсальне застосування для риби та м'ясаКласичний та елегантний дизайн, що підходить для будь-якої кухніЛегка обслуга та очищенняВисока якість виконання, гідна відомого бренду ZwillingАнтикорозійні властивості, що підтримують ніж у відмінному стані протягом тривалого часуВага та розмір, адаптовані для зручної роботи та точності

Розширений опис

Ніж для філе Zwilling Four Star 18 см для точного філе риби та м'яса вирізняється на фоні інших професійних ножів завдяки застосуванню передових технологій виробництва, таких як SIGMAFORGE® та FRIODUR®. Завдяки SIGMAFORGE® ніж кований та точно збалансований, що забезпечує ідеальний баланс та комфорт під час роботи. Загартування леза методом FRIODUR® надає йому виняткову довговічність та стійкість до корозії, що є надзвичайно важливим на кухні, де ніж піддається волозі та контакту з різними інгредієнтами.

Гнучке лезо довжиною 18 см дозволяє точно, тонко та рівномірно філе, що є особливо важливим при делікатних рибах та м'ясі. Ергономічна ручка з пластику забезпечує надійний хват та комфорт навіть під час тривалого використання, що запобігає втомі рук. Крім того, гладке з'єднання леза та рукоятки усуває виступи, які можуть ускладнювати очищення та сприяти накопиченню бруду.

Цей ніж є ідеальним вибором для всіх, хто цінує високу якість, точність та комфорт роботи на кухні найвищого рівня.

Додаткова інформація

Країна походження: Німеччина

Очищення: Рекомендується ручне миття для збереження гостроти та якості матеріалів

Упаковка: Надійна, естетична упаковка, що гарантує безпечний транспорт та зберігання

Дизайн: Класична, чорна ручка та елегантне, сталеве лезо

Сертифікати: Продукти Zwilling відповідають високим стандартам якості та безпеки