Ніж MIYABI 6000MCT SANTOKU Nóż 180 mm 34074-181-0

У нашій пропозиції є ніж сантоку miyabi 6000mct 18 см для точного нарізання на кухні, який був розроблений з урахуванням найскладніших кухонних завдань. Цей японський ніж відмінно підходить для нарізання м'яса, риби та овочів, гарантуючи виняткову точність і комфорт використання. Завдяки благородним матеріалам та передовим технологіям, ніж сантоку miyabi 6000mct 18 см для точного нарізання на кухні є ідеальним інструментом для щоденного використання.

Вміст набору

У наборі є:

ніж сантоку miyabi 6000mct 18 см

Характеристики продукту

Довжина леза: 18 см

Довжина ручки: 14 см

Ширина леза: 0.2 см

Ширина ручки: 2.5 см

Висота: 4.9 см

Маса: 0.21 кг

Матеріал леза: порошкова сталь MicroCarbide MC63

Технологія леза: загартування CRYODUR®, кування, двостороннє заточування Honbazuke

Твердість леза: 62-64 HRC

Ручка: дерево Cocobolo, ергономічна форма

Гарантія: 30 років

Можливість миття в посудомийній машині: ні

Переваги продукту

Виняткова гострота леза завдяки технології Honbazuke

Висока міцність і стійкість до корозії завдяки процесу CRYODUR®

Супертвердий сердечник з порошкової сталі MC63 забезпечує тривале збереження гостроти

Нержавіюча сталь, що підвищує захист сердечника від тріщин

Ергономічна ручка з дерева Cocobolo для надійного та зручного захоплення

Ідеальна балансування ножа, що мінімізує втому рук під час роботи

Універсальність – відмінний для м'яса, риби та овочів

Автентичний японський профіль леза Tsuchime, що надає характерний вигляд

Легкість у догляді за чистотою при дотриманні правил догляду

Міцність і безпека використання на високому рівні

Класичний дизайн з японським акцентом

Ідеальний для щоденного використання в професійній та домашній кухні

Забезпечення точності нарізання навіть при вимогливих інгредієнтах

Продукт підлягає довгій, 30-річній гарантії виробника

Традиційне японське ремесло в кожній деталі

Розширений опис

Ніж сантоку miyabi 6000mct 18 см для точного нарізання на кухні вирізняється технологічним вдосконаленням і увагою до деталей. Лезо, виготовлене з порошкової сталі MicroCarbide MC63, коване та загартоване процесом CRYODUR®, що покращує його стійкість до зношування та корозії, а також надає ідеальну твердість близько 63 HRC. Завдяки цьому ніж зберігає гостроту протягом дуже тривалого часу і є стійким до тріщин. Двостороннє заточування Honbazuke забезпечує надзвичайну гостроту та точність різання.

Ергономічна дерев'яна ручка з дерева Cocobolo була розроблена з урахуванням забезпечення комфорту та стабільності під час роботи, що дозволяє на тривале використання без втоми. Автентичний японський профіль леза з характерним візерунком Tsuchime підкреслює традиційні методи виробництва, поєднуючи естетику з функціональністю. Це ідеальний інструмент як для професіоналів, так і для любителів кулінарії, які цінують найвищу якість і точність.

Додаткова інформація

Продукт походить з Японії, регіону, відомого традиційним ремеслом ножової справи. Ніж сантоку miyabi 6000mct 18 см для точного нарізання на кухні не призначений для миття в посудомийній машині – рекомендується ручне миття та ретельне сушіння, щоб зберегти його властивості на довгі роки. Упаковка є естетичною та захисною, ідеальною для подарунка або безпечного зберігання. Дизайн ножа поєднує класичну елегантність з сучасним виглядом, а виробник пропонує аж 30 років гарантії, що підтверджує високу якість продукту.