Нож для хлеба MIYABI 6000MCT 23см (34076-231-0)

Профессиональный нож для хлеба miyabi 6000mct 23 см, точное нарезание хлеба и булочек, это незаменимый инструмент на каждой кухне, который позволяет легко и точно нарезать различные виды выпечки. Благодаря исключительно твердому и зубчатому лезвию, нож с легкостью проходит через хрустящую корку хлеба и нежные булочки, не раздавливая мягкую начинку. Его эргономичная деревянная ручка обеспечивает комфорт работы и безопасность, а выполнение на основе передовых технологий делает его прочным и надежным.

Содержимое набора

В комплект входит:

нож для хлеба miyabi 6000mct с длиной лезвия 23 см

Характеристики продукта

Материал лезвия: порошковая сталь MC63Длина лезвия: 23 смДлина ручки: 14 смШирина лезвия: 0,2 смШирина ручки: 2,5 смОбщая высота: 3,7 смМасса: 0,21 кгСерия: 6000MCTТвердость лезвия: 62-64 HRCРучка: экзотическое дерево КокоболоЧистка: не подходит для посудомоечной машиныГарантия: 30 лет

Преимущества продукта

супертвердое лезвие, обеспечивающее точное нарезаниетехнология CRYODUR®, отвечающая за прочность и устойчивость к коррозииламинированное ядро лезвия из порошковой стали MC63, увеличивающее прочностьручная обработка Tsuchime, придающая уникальный узор и предотвращающая прилипаниеэргономичная ручка из дерева Кокоболо для удобства и стабильности хватаотличное балансирование, обеспечивающее комфорт работы на протяжении длительного времениидеально подходит для нарезания хлеба, булочек и тортов без их раздавливаниявысокая твердость лезвия, гарантирующая неповрежденный режущий крайдолговечность благодаря многоступенчатой обработке и закалкелегкое и безопасное использование в домашней и профессиональной кухнекрасивый японский дизайн, сочетающий традиции с современностьюлегкость в обслуживании при соблюдении ручной мойки

Расширенное описание

Нож для хлеба miyabi 6000mct 23 см, точное нарезание хлеба и булочек выделяется использованием передовых японских технологий производства. Ядро лезвия выполнено из порошковой стали MC63, которая является чрезвычайно твердой и устойчивой к механическим повреждениям, а также упаковано в два слоя стали с упругими свойствами. Такая конструкция позволяет сохранить отличную остроту при одновременной гибкости и устойчивости к трещинам. Лезвие закалено с использованием инновационного метода CRYODUR®, благодаря чему нож сохраняет свой режущий край на протяжении длительного времени и устойчив к коррозии.

Уникальный узор Tsuchime, то есть молотковая поверхность лезвия, не только придает ему эстетический вид, но и минимизирует прилипание нарезаемого хлеба к клинку. Эргономичная деревянная ручка из дерева Кокоболо отлично лежит в руке, обеспечивая полный контроль над инструментом и уменьшая усталость во время работы. Производитель позаботился о правильном балансировании ножа, что сказывается на легкости и точности резки. Благодаря этим характеристикам нож из серии 6000MCT является инструментом не только функциональным, но и надежным и эстетичным элементом оснащения каждой кухни.

Дополнительная информация

Страна происхождения: ЯпонияРекомендации по чистке: ручная мойка: не мыть в посудомоечной машинеУпаковка: элегантная коробка, защищающая ножСертификаты: гарантия качества марки Miyabi – 30 летДизайн: классический, японский с современным акцентом