
Універсальний ніж Nagomi Kuro 14Cm (967) Black
11 807 ₴
- В наявності
- Код: MXM903170
Nagomi Kuro Ніж кухонний універсальний 14 см
Універсальний кухонний ніж, який може слугувати як для очищення овочів і фруктів, так і для нарізання більших продуктів. Завдяки розширеній лезу він чудово підходить для подрібнення трав, нарізання цибулі чи нарізання маленьких філетів. Кувана поверхня запобігає прилипання продуктів до ножа.
Технічні дані:
Лезо - сталь 33 шарова, молібденово-ванадієва
Твердість - 58 HRC +/- 1
Загальна довжина - 24 см
Довжина леза - 14 см
Ширина леза - 2,7 см
Товщина леза - близько 2,1 мм
Ваги - близько 80 г
Кухонні ножі серії Nagomi Kuro були розроблені з думкою про кухарів, які працюють в складних умовах. Міцні леза з так званої дамаської сталі складаються з 33 шарів високолегованої нержавіючої сталі з домішками молібдену та ванадію. Леза додатково ковані шарами сталі SUS410 і SUS430, які підвищують стійкість ножів до корозії та полегшують процес заточування. Стильні ручки виготовлені з чорного ламінованого дерева і зміцнені насадкою з нержавіючої сталі. Їх форма нагадує традицію мечів самураїв, надаючи ножам Nagomi Kuro неповторний характер.
| Основні | |
|---|---|
| Колір | Чорний |
- Ціна: 11 807 ₴
