Нож кухонный Шеф Tojiro Fujitora Industry Zen 24см (865)
13 207 ₴
- В наличии
- Код: MXM904058
Нож кухонный шефа Tojiro Zen Дуб 24 см
Профессиональный универсальный кухонный нож, предназначенный для резки, нарезки, шинковки и нарезки различных продуктов. Нож шефа достаточно длинный, чтобы можно было им резать действительно большие поверхности, и правильно профилирован, чтобы гарантировать пользователю комфорт и свободу движений. Традиционная рукоятка в японском стиле очень легкая и отлично подходит по форме к руке.
Технические данные:
Лезвие - ламинированное 3-слойное - сердцевина из VG-10
Твердость - 60 HRC +/- 1
Общая длина - 38,5 см
Длина лезвия - 24 см
Ширина клинка - 4,8 см
Толщина клинка - ок. 2,3 мм
Вес - ок. 160 г
Tojiro Zen DP - это квинтэссенция философии Tojiro, которая заключается в одном слове: бескорыстие. Специалисты из Fujitora Industry, стремясь совместить современность с японской традицией, создали высококачественные ножи, которые относительно недороги и имеют рукоятки в так называемом японском стиле, а также профессиональные лезвия. Трехслойная или двухслойная нержавеющая сталь с добавлением кобальта производится из шведского железа, которое долговечно, устойчиво к ржавчине и долго сохраняет остроту. Классические дубовые рукоятки в форме буквы D усилены кольцом из прочного искусственного материала.
- Цена: 13 207 ₴