Кастрюля Zepter Naczynie Ura 2 L 20см Line Masterpiece (Z2020)

URA, новейшая технология Zeptera, не использует никаких покрытий, а изменяет структуру внутренней поверхности сковороды, благодаря чему сковорода становится антипригарной и обеспечивает безопасное и долговечное решение для жарки без прилипания и множество других преимуществ:

Отделка ‘non-stick’ является частью поверхности посуды, без использования каких-либо токсичных покрытий: Нет риска для здоровья, так как поверхность сковороды не содержит никаких химикатов или стойких загрязнений и не выделяет никаких токсичных паров, когда сковорода разогрета: Сковорода прослужит всю жизнь и изготовлена из материала, который является гораздо лучшим проводником тепла, чем материалы, из которых сделаны традиционные сковороды: Поверхность устойчива к царапинам: не может быть повреждена кухонными принадлежностями (особенно из нержавеющей стали): Полная устойчивость к коррозии: Уникальный край посуды обеспечивает выливание без капания: Конечным эффектом является более здоровое приготовление пищи.

Прорывные открытия, стоящие за технологией URA, являются результатом процедуры, которая повышает концентрацию хрома на поверхности дна сковороды. В технологии URA содержание хрома в первом слое поверхности на глубину 0,5-1 микрон почти удваивается, что создает революционную способность антипригарности (‘non-stick’).

МНОГО ПРЕИМУЩЕСТВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СКОВОРОДЫ MASTERPIECE

Zepter славится своими неразрушимыми посудами с вечной прочностью, но также признан мировым лидером в области здорового приготовления пищи без химикатов.

Обычные покрытия ‘non-stick’ изготовлены из синтетического вещества, политетрафторэтилена (PTFE). Это вещество не только легко царапается и разрушается, но также содержит перфтороктановую кислоту (PFOA) – которая оказалась канцерогенной.

URA, новейшая технология Zeptera, не использует никаких покрытий, а изменяет структуру внутренней поверхности сковороды, благодаря чему сковорода становится антипригарной и обеспечивает безопасное и долговечное решение для жарки без прилипания и множество других преимуществ.

ВОЗМОЖНО СРАЗУ - БЫСТРАЯ, ЛЕГКАЯ, ДЕШЕВАЯ, ВКУСНАЯ, НИЗКОЖИРОВАЯ, ЗДОРОВАЯ ДИЕТА!

Почему при жарке мы используем жир?

Добавляемый во время жарки жир лишь переносит тепло со сковороды к пище, защищает посуду низкого качества от повреждений и предотвращает подгорание пищи.

ПОСУДА НИЗКОГО КАЧЕСТВА

- Сковороды из PTFE (политетрафторэтилена) >> Чем больше мы нагреваем сковороды этого типа до высоких температур, тем быстрее трескается их покрытие, а выделяемые мелкие частицы и вещества проникают в пищу и воздух.

- КЕРАМИКА >> Чтобы точно покрыть металл керамическим покрытием, в нагретую керамическую смесь производители добавляют хлор и красители. Позже, когда дома, во время приготовления пищи, мы нагреваем керамическую посуду, этот хлор и красители испаряются, проникая в приготовленную пищу.

- АЛЮМИНИЙ >> Общеизвестно, что алюминий накапливается в нашем организме. Отравление алюминием может иногда привести к хрупким костям, остеопорозу и заболеваниям почек.

- НИЗКОКАЧЕСТВЕННАЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ >> Дешевая посуда из стали, поступающая из Китая, Индии или от других азиатских производителей, может быть очень низкого качества и даже опасной для нашего здоровья из-за веществ, добавленных в сплав.

Пример жарки без жира

ПОЧЕМУ НАБОРЫ MASTERPIECE - ЭТО ПОСУДА НОМЕР ОДИН?

ЗДОРОВОЕ, УДОБНОЕ, САМОЕ ЭФФЕКТИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ПОЧЕМУ НАБОРЫ MASTERPIECE - ЭТО ПОСУДА НОМЕР ОДИН?

ЗДОРОВОЕ, УДОБНОЕ, САМОЕ ЭФФЕКТИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сделайте выбор из всего ассортимента посуды Zeptera различных размеров для следующих кулинарных достижений. Размер и емкость 2-литровой посуды делают ее идеальным элементом в многоуровневой системе для приготовления 2-3 блюд на одном источнике тепла. Благодаря технологии замкнутого цикла Zeptera питательная жидкость остается внутри кастрюли, позволяя блюду готовиться в собственном соусе без необходимости добавления воды. Представьте, что вы готовите средиземноморское рагу с различными видами перца, цукини, чечевицей, сладким копченым перцем и тимьяном для курицы Cajun, или традиционную говядину бургиньон без жира и воды и готовите при низких температурах. Конечным эффектом будет более вкусное блюдо с аппетитным видом, так как естественный цвет, форма и структура сохраняются.

ЧТО ДЕЛАЕТ ПОСУДУ ZEPTER УНИКАЛЬНОЙ?

Современные технологии вместе с великолепным и функциональным дизайном делают каждую деталь посуды Zeptera тщательно продуманной и выполненной с отличной точностью для достижения наилучшего эффекта приготовления. Результатом являются современные кастрюли, которые защищают ваше здоровье и обеспечивают вкусную еду. Вот 10 причин, почему кастрюли Zeptera являются мировыми лидерами:

1. ЗАЩИТА ЗДОРОВЬЯ: Вся посуда Zeptera гарантирует меньше вредных жиров, меньше калорий, а больше витаминов, больше минералов и больше белков благодаря сохранению питательных, биологических и органолептических ценностей. Медицинские исследования показывают, что нездоровая диета является основной причиной большинства серьезных хронических заболеваний в современном мире (эпидемия ожирения, гипертония, заболевания сердечно-сосудистой системы, диабет и рак). Нездоровая диета, неправильное приготовление пищи и плохое кухонное оборудование являются основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний – убийцы номер один в мире. Мы ненужным образом варим овощи в воде и жарим пищу при высоких температурах в опасных перегретых жирах. В результате мы едим продукты, лишенные питательных веществ, которые на короткое время дают нам чувство сытости, так как голод возвращается очень быстро, что заставляет нас есть слишком много плохой пищи. Питаясь таким образом, мы потребляем слишком много соли, жира и сахара, слишком много калорий и фастфуда. В долгосрочной перспективе это имеет очень негативные последствия для нашего здоровья. Благодаря новейшей инновационной технологии Zeptera еда может готовиться без добавления воды, без различных жиров при низких температурах, сохраняя таким образом питательные вещества. Это приводит к снижению потребления калорий до 1500 калорий в неделю. Достаточно отказаться от плохого качества кухонного оборудования и довериться посуде Zeptera высшего качества, чтобы иметь возможность сократить более 6000 калорий в месяц.

2. БЕЗСРОЧНАЯ ГАРАНТИЯ: Кастрюли мастерски изготовлены из лучшего металла Zepter 316L. Высококачественный неразрушимый металл стоит на 50% дороже, чем нержавеющая сталь 18/10 и является исключительно ценным и прочным. Этот несравненный металл экологически чистый и более устойчив к физическим и химическим воздействиям и полностью устойчив к коррозии. Знак качества Zeptera является бессрочной гарантией на металл.

3. УНИКАЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС ГОТОВКИ: Zepter разработал способ приготовления, при котором пар, выделяющийся из пищи, поднимается вверх, конденсируется при контакте с крышкой, которая всегда холоднее, чем кастрюля, и падает на пищу. Процесс продолжается без препятствий до тех пор, пока пища не будет должным образом приготовлена. Он получил название Замкнутый Цикл Zeptera и обеспечивает здоровое приготовление пищи без добавления воды и жира, всегда при низких температурах. Пища, приготовленная таким образом, не только более полезна, но и лучше на вкус, так как сохраняются естественные вкусы и ароматы (даже без соли и приправ). Кроме того, она выглядит лучше, так как сохранила цвет, вкус и текстуру.

4. (ZAC) ДНО ZEPTER AKUTERMICZNE: Дно каждой кастрюли Zeptera состоит из трех слоев металла (индукционного, аккумуляционного, проводящего). Эта запатентованная технология называется Zepter Accuthermal Compact (ZAC) и является сердцем метода Zeptera, который заключается в приготовлении здоровой пищи. Уникальный пресс с давлением 2000 тонн используется для соединения трех слоев дна (без склеивания и пайки) в одно целое с корпусом кастрюли - компактным, неразрывным и неразрушимым.

5. ПЛОТНАЯ КРЫШКА: Значительно тяжелее большинства обычных крышек, она идеально подходит к краю посуды, герметично закрывает кастрюлю во время приготовления с помощью водяного уплотнения, которое образуется в процессе замкнутого цикла и одновременно предотвращает выкипание пищи. Крышка может быть отложена на запатентованных ручках Zeptera, что экономит место на кухонной столешнице.

6. БЕЗОПАСНЫЕ РУЧКИ: Ручки каждой посуды уникально спроектированы, чтобы не перегреваться в соответствии с запатентованной технологией, обеспечивающей минимальное соединение с корпусом посуды серии Smart Line Masterpiece. Их эргономичный и стильный дизайн позволяет удобно держать и комфортно захватывать. Можно придать индивидуальные черты ручкам, выбрав любимый цвет покрытия из нескольких доступных, которое благодаря запатентованному методу покрытия устойчиво к царапинам.

7. МЕНЬШЕ ЖИРА, БОЛЬШЕ ВИТАМИН: Содержание витамина C в картофеле, вареном в воде, уменьшается на 60-80%. То же самое касается других овощей и пищи, теряющих питательные вещества и витамины из-за неправильного способа приготовления и плохого оборудования. Результаты исследований показывают, что приготовление в посуде Zeptera сохраняет на 72% больше витамина A, на 252% больше кальция, на 336% больше фосфора и на 83% больше железа. Естественный жир, содержащийся в мясе, выделяется во время жарки в посуде Masterpiece, поэтому дополнительный жир не нужен. Это означает, что жареная телятина содержит на 67% меньше жира, а куриное мясо на 51% меньше жира, чем в натуральном состоянии. Это хорошая новость для людей с высоким уровнем холестерина. А также хорошая новость для людей с риском заболевания раком, так как 62% всех видов рака (молочной железы, толстой кишки, простаты, почек) вызваны диетой с высоким содержанием жира, ожирением и неправильным приготовлением пищи с добавлением жиров, соли с использованием посуды и инструментов низкого качества.

8. БЕЗОПАСНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ‘NON-STICK’: Плохое качество посуды для готовки является величайшим врагом нашего здоровья. Наиболее часто встречающимися материалами являются: керамика, стекло, алюминий, Тефлон, низкокачественная сталь, обычная сталь, эмаль, покрытие ‘non-stick’. Эти материалы часто могут окисляться и покрываться ржавчиной: посуда, изготовленная из них, обычно имеет тонкостенную конструкцию, поэтому тепло легко подгорает пищу. Исследования подтверждают, что поверхности, предотвращающие прилипание (non-stick) и подобные материалы при нагревании выделяют токсичные газы, которые считаются канцерогенными. Антипригарная поверхность Zeptera является результатом специальной технологии, которая изменяет структуру металла, на ней нет никаких вредных покрытий ‘non-stick’, она полностью безопасна для здоровья. Она также легко чистится.

9. ЦИФРОВОЙ ТЕРМОКОНТРОЛЕР: Гарантирующий полный контроль над процессом приготовления пищи, цифровой термоконтроллер Zeptera является новым уникальным устройством, которое позволяет полностью автоматизированный процесс приготовления от начала до конца. Умная технология позволяет приготовить здоровую еду правильным образом без необходимости проводить много часов на кухне. Это дает нам больше свободного времени для других любимых занятий. С цифровым термоконтроллером за несколько секунд, всего одним нажатием кнопки можно запрограммировать температуру и время. Когда все установлено, начинается процесс приготовления и автоматически завершается. Удобная ручка позволяет легко считывать температуру по шкале: Moist (влажно) или Dry (сухо). Цветные поля обозначают три диапазона температур: желтое поле для подогрева, зеленое для правильной температуры приготовления, а красное указывает на перегрев.

10. ЭКОНОМИЯ: Посуда Zeptera – это экономия времени, энергии и места, но прежде всего защита здоровья. Еда готовится в собственных соках при низкой температуре, экономя до 70% затрат на энергию и до 30% затрат на продукты, что составляет тысячи евро в год. Кроме того, кастрюли защищают от разливания и не загрязняют плиту, они практичны, так как занимают мало места и легко моются.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Индекс Z-2020

Название Посуда URA 2,0 л, Ø 20 см

Вес брутто [кг] 2.06

Вес нетто [кг] 1.8

Применение Традиционное приготовление (с водой), приготовление без воды, жарка без жира, приготовление на пару

Производитель HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau - Швейцария

Индикатор температуры АНАЛОГОВЫЙ

Высота посуды 7,5 см

Емкость 2,0 л

Тип стали AISI 316L 304

Диаметр 20 см

Возможность мытья в посудомоечной машине ДА

Возможность использования в духовке ДА

Возможность использования с крышкой для скороварки SYNCRO CLIK ДА

Произведено в Италии

Гарантия Бесплатная, 30-летняя гарантия на ремонт или замену в полном объеме всех продуктов, изготовленных из несравненного металла компании Zepter в случае обнаружения дефектов материалов или производства. Гарантия на замену частей, изготовленных из других материалов, кроме металла 316L и 304 компании Zepter, на которые предоставляется 24-месячная гарантия. Цифровой и аналоговый термоконтроллер компании Zepter подлежат 24-месячной гарантии. НЕЛЬЗЯ помещать термоконтроллер Zepter в духовку, в посудомоечную машину или на горячие поверхности, а также подвергать воздействию высоких температур. Пластиковые части подлежат 24-месячной гарантии. НЕЛЬЗЯ помещать их в духовку и подвергать воздействию высоких температур. Zepter предоставляет гарантию на позолоту всех продуктов. Гарантия не распространяется на: эстетические изменения, возникающие в результате обычного износа, которые не влияют на производительность продукта, а также на повреждения, вызванные неправильным использованием продукта. Для того чтобы воспользоваться гарантией, необходимо предъявить оригинал чека, пожалуйста, сохраните его.

Сертификаты / Декларации соответствия

Декларация соответствия с Директивами: 1935/04/EC и EU 10/2011 - декларация, подтверждающая, что использованные материалы и изделия предназначены для контакта с пищей, 2023/06/EC - декларация, подтверждающая соответствие хорошей производственной практике в отношении материалов для контакта с пищей, 2011/65/EU - декларация, подтверждающая соответствие применения ограничений по опасным веществам, 97/23/EC - стандарт EN12788 - декларация, подтверждающая, что были выполнены требования безопасности для скороварок домашнего использования.