Нож Zwilling Компактный нож шефа кухни 384001410

Компактный нож шеф-повара 14 см PRO ZWILLING ZWILLING J.A. Henckels — это немецкий бренд, который с 1731 года является синонимом высшего качества столовых приборов для домашнего и профессионального использования. Это многолетнее наследие традиций дизайна, это совершенство и профессиональные знания, которые на протяжении поколений расширились до сегмента высококачественной кухонной посуды в своей деятельности. Продукты изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 18/10, исключительно гигиеничной, прочной и устойчивой к царапинам. Ножи марки ZWILLING изготовлены из стали, в состав которой входит оптимальный баланс хрома и углерода, а лезвие закалено с помощью технологии FRIODUR — процесса закалки стали в льду, обеспечивающего хорошую эластичность и устойчивость к коррозии, что еще больше его улучшает. В каждой функциональной кухне необходимым оборудованием являются острые и надежные кухонные ножи, которые на протяжении многих лет удовлетворяют требования как опытных шеф-поваров, так и камерных, домашних мастеров кулинарии. Это удовлетворение клиентов по всему миру. Они изготавливаются из лучших материалов с использованием современных технологий SIGMAFORGE — они точно выкованы из одного куска стали, что обеспечивает долговечность продукта. Продукты линии Zwilling Pro — это простое оформление и необычайная прочность. Компактный нож шеф-повара PRO — это практичный инструмент. Специально сформированное лезвие обеспечивает высокий комфорт работы. Если вы ищете профессиональный инструмент, который заменит вам все другие ножи, а также будет практичен в использовании — это то, что вам нужно. Это кухонный инструмент, который чаще всего используется и служит для всего: порционирования (например, мяса), шинковки (например, капусты), рубки (например, зелени) и переноса ингредиентов. РУЧКА НОЖА: -гладкая, классическая, идеально отполированная ручка черного цвета -эргономичная форма -твердый материал, устойчивый к механическим повреждениям -3 заклепки, предотвращающие разделение ручки от лезвия -соединение ручки и лезвия идеально гладкое, без утолщений -отлично сбалансирована по всей длине ЛЕЗВИЕ НОЖА 14 см: -изготовлено из отличной, высокоуглеродистой стали FRIODUR -гарантия нержавеемости -тщательно заточено под контролем лазерной технологии под углом 15 градусов с каждой стороны -эластичное -острое по всей длине, от основания до кончика ножа РАЗМЕРЫ:

Длина лезвия: 14 см

Длина ручки: 12 см

Ширина: 1.5 см

Высота: 3.4 см

Масса: 0.09 кг

Назначение Нож шеф-повара

Линия PRO

Твердость лезвия 55 – 58 HRC

Ручка Из пластика

Гарантия 30 лет

Производитель Zwilling J.A. Henckels AG Germany