Пательня Hendi Profi Line 40cm 629390

Сковорода hendi profi line 629390 400 мм для професійного смаження - це високоякісне гастрономічне обладнання, призначене для використання в ресторанах, готелях та інших професійних кухнях. Завдяки використанню міцних матеріалів і сучасних технологій, сковорода забезпечує ефективне та енергозберігаюче смаження страв на керамічних, газових та електричних плитах, а також у печах до температури 250 °C. Її конструкція гарантує відмінну провідність тепла та відмінні кулінарні результати при одночасному легкому підтриманні в чистоті.

Вміст набору

У наборі є:

сковорода діаметром ø400 мм

Характеристики продукту

Серія: Profi Line

Матеріал корпусу: литий алюміній

Матеріал ручки: нержавіюча сталь 18/10

Можливість миття в посудомийній машині: так

Відповідна для плит: керамічна, газова, електрична, піч

Максимальна температура печі: 250 °C

Діаметр дна: ø340 мм

Довжина ручки: 270 мм

Розміри (діаметр x висота): ø400 x 55 мм

Вага брутто: 5 кг

Номер виробника: Hendi 629390

Переваги продукту

Виготовлена з міцного литого алюмінію "Titanium Professional" Покриття Whitfordreg Xylan запобігає прилипання страв Стійкість до температур до 250 °C Шар титану між алюмінієм та антипригарним покриттям підвищує стійкість до механічних пошкоджень Алюмінієвий корпус забезпечує швидке та рівномірне розподілення тепла Ненагріваючі ручки з нержавіючої сталі 18/10 гарантують безпеку використання Можливість використання в печах Сумісність з більшістю типів плит, окрім індукційних Легко чиститься, можливість миття в посудомийній машині Підвищена стійкість до корозії Значна економія енергії – до 30% Естетичний дизайн, що відповідає професійній кухні Титанове покриття, стійке до подряпин і зносу Антикорозійна підкладка, що підвищує міцність покриття Посилення властивостей антипригарного покриття для тривалішого терміну служби

Розширений опис

Сковорода hendi profi line 629390 400 мм для професійного смаження вирізняється завдяки використанню інноваційної багатошарової конструкції. Алюміній, використаний для виготовлення корпусу, забезпечує відмінну теплопровідність, що дозволяє швидко та рівномірно розігрівати робочу поверхню. Завдяки вбудованому шару титану між корпусом та покриттям Whitfordreg Xylan, сковорода є надзвичайно стійкою до механічних пошкоджень, подряпин і зносу, що значно подовжує її термін служби навіть при інтенсивному використанні в гастрономії.

Покриття Whitfordreg Xylan запобігає прилипання страв, що полегшує смаження та очищення після закінчення роботи. Ручки з нержавіючої сталі 18/10 не нагріваються, що підвищує комфорт і безпеку користувача. Сковорода сумісна з більшістю типів плит, за винятком індукційних, а також може використовуватися в печах до 250 °C, що розширює можливості її застосування в професійній кухні. Завдяки своїй конструкції сковорода дозволяє заощаджувати енергію до 30%, що є важливим для закладів HoReCa, які дбають про витрати та екологічні рішення. Уся конструкція створює міцний і надійний продукт, ідеальний для вимогливих кухарів.

Додаткова інформація

Продукт марки Hendi – відомого виробника професійного кухонного обладнання. Країна походження: не вказано. Сковорода підходить для миття в посудомийній машині. Рекомендується використовувати делікатні засоби для чищення та уникати металевих інструментів, щоб захистити антипригарне покриття. Упаковка, що захищає продукт під час транспортування. Естетичний, професійний вигляд ідеально вписується в обладнання кожної гастрономічної кухні. Сертифікати та норми відповідають вимогам галузі HoReCa.