Ніж Forged Nóż Do Krawędzi Olive 8,5cm

Ніж для очищення Forged Olive 8,5 см

Forged

Ніж для очищення Forged призначений для точних робіт, конструкція типу pairing, яка завдяки невеликим габаритам дозволяє надзвичайно легко маніпулювати. Ніж для очищення марки Forged поєднує в собі всі переваги цієї форми з використанням японської нержавіючої сталі, що забезпечує хороше утримання гостроти, поєднане з надзвичайно легким заточуванням і відмінною стійкістю до корозії. Конструкцію доповнює приємний дизайн, що поєднує грубу поверхню леза з елегантною дерев'яною ручкою.

Ніж для очищення Forged Olive пропонує користувачеві:

Ручну ковану конструкцію, виконану з високоякісної японської нержавіючої сталі

Призначений для точних робіт профіль та невеликі габарити для легкої маніпуляції

Кут ріжучого краю, що становить 18 градусів, поєднуючи в собі гостроту з міцністю

Елегантну та комфортну в хваті ручку, виконану з візерункового оливкового дерева

Дерев'яну коробку, що робить модель ідеальною для подарунка

Як сама назва вказує, доменом марки Forged є кухонні ножі, виготовлені в традиційній технології кування. Завдяки цій процедурі ми отримуємо висококласні інструменти, які значно перевершують прокатні моделі як за міцністю, так і за жорсткістю, що полегшує точне різання твердих матеріалів. Залишком від процесу кування сталі є текстура, що прикрашає неошліфовану крайку леза, яка надає кожному екземпляру неповторного характеру.

Кухонний ніж Forged Pairing - точна модель, призначена для очищення

Виробник використовує у своїх конструкціях високоякісну сталь з японських металургійних заводів, які у всьому світі славляться суворим контролем якості та інноваційністю у створенні рецептів. Кухонні ножі Forged заточуються з дотриманням кута ріжучого краю, рівного 18 градусам, завдяки чому поєднують у собі відмінні ріжучі властивості з стійкістю до відколів. Заточуючи ніж на камені або системі, що дозволяє примусити кут ріжучого краю, варто зберігати це значення, оскільки воно гарантує нам оптимальні властивості моделі.

Основні дані:

Твердість сталі [HRC]: 58

Тип ножа: фіксоване лезо

Тип сталі: нержавіюча

Додаткові дані:

Матеріал ручки: дерево

Розміри:

Довжина леза [мм]: 85

Товщина леза [мм]: 2

Маса [г]: 90

Інформація виробника:

Виробник: Forged, Нідерланди

EAN: 8718719305102

Символ постачальника: Olive

Код виробника: 706-023