Точило для ножей Global Minosharp Бледно-голубой (459)

MinoSharp Камень для заточки с направляющей 240

Профессиональный камень для заточки марки MinoSharp с градацией 240. В комплект входят также 2 направляющие, помогающие поддерживать постоянный угол при заточке ножей. Коробка для камня также выполняет функцию подставки во время заточки, обеспечивая очень хорошую стабилизацию камня. Грануляция 240 предназначена для очень тупых ножей и с поврежденным режущим краем.

Технические данные

Размеры – 210 x 70 x 23 ммГрадация – 240Подставка в комплекте - даВес - 500 г

Сделано в Японии. Произведено в Японии.

Бренд GLOBAL

История ножей марки Global началась в 1978 году в Японии. Именно тогда компания Yoshida Metal Industry Co.,LTD. (Yoshikin) вместе с всемирно известным дизайнером Комином Ямадой начала работу над вечными кухонными ножами, полностью выполненными из стали.

Во время работы был доступен почти неограниченный бюджет и лучшие материалы - все, чтобы их результат произвел революцию на кулинарном рынке по всему миру. По замыслу должны были появиться ножи, которые объединят в себе красоту итальянского дизайна, немецкую прочность (тогдашнюю) и японскую точность. Ножи были спроектированы Комином Ямадой, визионерским промышленным дизайнером. Его задачей было разработать современные кухонные ножи, идеальные как для шеф-поваров, так и для домашних поваров.

Сначала ножи Global поступили в продажу на японский рынок в 1985 году, затем благодаря Мино Цучиде ножи Global начали завоевывать популярность за пределами Японии, их дебют состоялся в Европе в 1988 году на выставке Ambiente, это была своего рода революция в области кухонных ножей, так как в то время это были первые кухонные ножи, полностью произведенные из нержавеющей стали.