Точило для ножів Global Minosharp Brown Kamień Japoński Do Ostrzenia Noży Z Prowadnicami (460)

MinoSharp Камінь для заточування з направляючою 1000

Професійний камінь для заточування марки MinoSharp з градацією 1000. У комплект також входять 2 направляючі, які допомагають підтримувати постійний кут під час заточування ножів. Коробка для каменю виконує також функцію підставки під час заточування, забезпечуючи дуже хорошу стабілізацію каменю. Грануляція 1000 призначена для регулярного підточування ножа, якщо лезо не зазнало серйозних пошкоджень або повного затуплення.

Технічні дані

Розміри – 210 x 70 x 23 мм Градація – 1000 Підставка в комплекті - так Вага - 650 г

Виготовлено в Японії. Вироблено в Японії.

Бренд GLOBAL

Історія ножів марки Global розпочалася в 1978 році в Японії. Саме тоді компанія Yoshida Metal Industry Co., LTD. (Yoshikin) разом із всесвітньо відомим дизайнером Коміном Ямадою, розпочала роботи над позачасовими, повністю виготовленими зі сталі кухонними ножами.

Під час робіт було використано майже необмежений бюджет і найкращі матеріали - все, щоб їхній ефект революціонізував ринок кулінарії у всьому світі. За задумом мали бути створені ножі, які поєднуватимуть у собі красу італійського дизайну, німецьку витривалість (тодішню) та японську точність. Ножі були спроектовані Коміном Ямадою, візіонерським промисловим дизайнером. Він мав завдання спроектувати сучасні кухонні ножі, ідеальні як для шеф-кухарів, так і для домашніх кухарів.

Спочатку ножі Global потрапили в продаж на японський ринок у 1985 році, а потім завдяки Міно Цучіда ножі Global почали здобувати популярність за межами Японії, їх дебют відбувся в Європі в 1988 році під час виставки Ambiente, це була своєрідна революція в галузі кухонних ножів, оскільки в той період це були перші кухонні ножі, повністю виготовлені з нержавіючої сталі.