Доставка со склада 5-10 дней.
Нож сантоку Tamahagane SAN Brown VG-5 12 см
Японский нож универсального применения, предназначенный в основном для мяса, овощей и рыбы. Благодаря тонкому лезвию он также идеально подходит для нарезки хлеба, фруктов или измельчения трав. Большое лезвие облегчает перекладывание нарезанных продуктов в салатник или на сковороду.
Технические данные:
Лезвие - кованый сердечник VG-5 с нержавеющей сталью SUS410Рукоять - коричневая древесина паккаТвердость - 61 HRC +/- 1Общая длина - 24,0 смДлина лезвия - 12,0 смШирина лезвия - 3,9 смТолщина лезвия - 2,0 ммМетод заточки - двухсторонняя симметричная заточкаВес - прибл. . 94 г
Спецификация стали
Сталь VG-5 — одна из многих, разработанных компанией Takefu Special Steel co. Ltd — универсальная нержавеющая сталь, используемая не только в ножах, но и в производстве столовых приборов благодаря своей высокой коррозионной стойкости. Количество углерода в нем не самое большое, но большое количество хрома и примесь молибдена и ванадия позволяют ему закаливаться до высоких значений 60-62 HRC, оставаясь при этом устойчивым к скал
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | SAN |
| Цвет | Коричневый |
| Материал рукоятки | Сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантійний термін (міс) | 12 |
| Длина лезвия | 12 см |
| Марка | Tamahagane |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Нове |
| Тип | Нож универсальный |
Информация для заказа
- Цена: 9 999 ₴

