Ніж для хліба Miyabi 5000MCD 23 см (34376-231)

Ніж для хліба miyabi 5000mcd 23 см для нарізання хліба та булочок - це інструмент, створений для точного та зручного нарізання різних видів випічки. Завдяки спеціально розробленому зубчастому лезу він відмінно справляється як з м'якою серцевиною, так і з хрусткою, твердою скоринкою хліба. Це поєднання традиційного японського мистецтва з сучасними технологіями, яке забезпечує довговічність, гостроту та комфорт використання щодня.

Вміст набору

Набір містить:

ніж для хліба miyabi 5000mcd з довжиною леза 23 см, дерев'яна ручка, виготовлена з берези Масур, захисна кришка леза (за бажанням, якщо є в наборі), упаковка виробника.

Характеристики продукту

Довжина леза: 23 см

Матеріал леза: порошкова сталь MicroCarbide MC63

Твердість леза: 62-64 HRC

Ручка: дерево берези Масур, форма літери D

Довжина ручки: 13.8 см

Ширина леза: 0.2 см

Ширина ручки: 2.3 см

Загальна висота ножа: 4.1 см

Маса: 0.17 кг

Серія: 5000MCD

Чищення: не рекомендується мити в посудомийній машині

Гарантія: 30 років

Переваги продукту

Унікальний візерунок дамаску – кожен ніж має індивідуальний вигляд. Лезо загартоване та заморожене технологією CRYODUR – стійке до корозії та дуже гостре. Двостороння заточка Honbazuke забезпечує точне та гладке різання. Ергономічна ручка, форма літери D, що гарантує комфорт і контроль. Висока довговічність завдяки використанню порошкової сталі MC63. Легкість підтримання гостроти гострого леза. Стабільна конструкція для щоденного використання на кухні. Стійкість до механічних пошкоджень під час нарізання твердих скоринок. Зручна вага, що забезпечує баланс і комфорт роботи. Ефективність роботи, що зменшує зусилля під час нарізання хліба та булочок. Природний, унікальний вигляд ручки з дерева берези Масур. Безпека використання завдяки ергономічній формі ручки. Призначений для професійного та домашнього використання.

Розширений опис

Продукт ніж для хліба miyabi 5000mcd 23 см для нарізання хліба та булочок вирізняється застосуванням передових технологій, які роблять його унікальним на фоні інших ножів для хліба. Ядро леза виготовлено з порошкової сталі MicroCarbide MC63, оточене аж 100 шарами нержавіючої сталі, що забезпечує не лише вражаючу твердість на рівні близько 63 HRC, але й надзвичайну стійкість до зношування та корозії. Використання технології загартування з заморожуванням CRYODUR додатково зміцнює лезо, роблячи його надзвичайно стійким і еластичним.

Виготовлена у формі літери D дерев'яна ручка з берези Масур гарантує ідеальний баланс і контроль під час роботи, мінімізуючи втому рук. Унікальні червоні акценти та природні волокна дерева надають ножу індивідуального характеру, поєднуючи естетику з функціональністю.

Завдяки зубчастому лезу ніж справляється з кожною скоринкою хліба – від хрусткої багети до твердого буханця – забезпечуючи гладке, точне різання без зминання та кришіння випічки.

Додаткова інформація

Продукт виготовлений в Японії відомою маркою Miyabi.

Рекомендується ручне миття, уникати посудомийної машини, щоб зберегти гостроту та довговічність ножа.

Упаковка в естетичну захисну упаковку, ідеальну для подарунка.

Сертифікати якості, що забезпечують відповідність стандартам безпеки та матеріалів.

Дизайн поєднує традиційне японське оформлення з сучасною естетикою, що видно в червоних декоративних акцентах на ручці.