Ніж кухонний Шеф Tojiro Fujitora Industry Zen 24см (865)
13 207 ₴
- В наявності
- Код: MXM904058
Ніж кухонний шефа кухні Tojiro Zen Дуб 24 см
Професійний універсальний кухонний ніж, призначений для різання, нарізання, шинкування та нарізання скибочками різноманітних продуктів. Ніж шефа кухні достатньо довгий, щоб можна було ним різати справді великі площини, і відповідно профільований, щоб гарантувати користувачеві комфорт і свободу рухів. Традиційна ручка в японському стилі дуже легка і чудово підходить до форми руки.
Технічні дані:
Лезо - ламінат 3-шаровий - сердечник з VG-10
Твердість - 60 HRC +/- 1
Загальна довжина - 38,5 см
Довжина леза - 24 см
Ширина клинка - 4,8 см
Товщина клинка - близько 2,3 мм
Вага - близько 160 г
Tojiro Zen DP - це квінтесенція філософії Tojiro, яка замикається в одному слові: безкорисливість. Спеціалісти з Fujitora Industry, прагнучи поєднати сучасність з японською традицією, створили високоякісні ножі, які відносно недорого коштують, а мають ручки в так званому японському стилі та професійні леза. Три-шарова або двошарова нержавіюча сталь з додаванням кобальту виготовляється зі шведського заліза, яке є міцним, стійким до іржі і довго зберігає гостроту. Класичні, дубові ручки у формі літери D посилені кільцем з міцного штучного матеріалу.
- Ціна: 13 207 ₴