Ніж Сантоку Tojiro Zen 16,5см (Fd-1567)

Tojiro Ніж З Нержавіючої Сталі Сантоку 16,5См Zen Black (Fd1567)

Ножі кухонні - це необхідні інструменти в кожній кухні, які впливають на комфорт і ефективність приготування їжі. Вибір відповідного ножа є ключовим, оскільки різні види ножів виконують різні функції, а їхня якість має значний вплив на кулінарні результати. Серед широкого асортименту кухонних ножів, модель Сантоку Tojiro довжиною 16,5 см вирізняється не лише дизайном, але й універсальністю та якістю виконання.

Розміри та тип ножа

Ніж Сантоку Tojiro - це інструмент шеф-кухаря з довжиною леза 16,5 см, а загальна довжина становить 30 см. Його ширина клинка - 5 см, а товщина - близько 2,4 мм, що забезпечує стабільність і комфорт під час нарізання. Завдяки цим розмірам, ніж чудово підходить для нарізання, подрібнення та нарізки різних продуктів, від м'яса до овочів.

Матеріал леза та ручки

Лезо моделі виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі VG-10, відомої своїми відмінними ріжучими властивостями та довговічністю. Твердість леза становить 60 HRC, що означає, що воно достатньо міцне, щоб витримувати інтенсивне використання, а також досить еластичне, щоб не ламатися при точному нарізанні. Ручка з дерева характеризується естетичним виглядом і приємним дотиком, а її легка конструкція чудово підходить до форми руки, що підвищує комфорт використання.

Функціональність та додаткові характеристики

Модель Сантоку Tojiro вирізняється багатьма функціями, які роблять її універсальним інструментом. Ось ключові переваги цього ножа:

Ось найважливіші характеристики продукту:

тонке лезо – ідеальне для точного нарізання,

добра рівновага – забезпечує зручне використання та контроль над різанням,

двостороння симетрична заточка – дозволяє легко заточувати та обслуговувати,

стійкість до корозії – завдяки використаній нержавіючій сталі, ніж легко доглядати,

естетичний дизайн – чорна ручка з дерева надає елегантного вигляду,

універсальність – відмінний для нарізання м'яса, риби, овочів, а також хліба та фруктів,

ламінат 3-шаровий – гарантує додаткову міцність і стійкість до пошкоджень.

Призначення

Цей ніж був спроектований головним чином для приготування м'яса, овочів і риби. Завдяки своїй конструкції, він також чудово підходить для нарізання хліба та нарізки фруктів, що робить його ідеальним інструментом для різноманітних кулінарних завдань. Це ніж, який підходить як для професійних кухарів, так і для аматорів, які шукають інструменти високої якості.