Кастрюля Zepter Naczynie Ura 2 L 20см Line Masterpiece (Z2020)

URA, найновіша технологія Zeptera, не використовує жодних покриттів, а змінює структуру внутрішньої поверхні сковороди, завдяки чому сковорода стає непригарною, і забезпечує безпечне та довговічне рішення для смаження без прилипання та багато інших переваг:

Фініш ‘non-stick’ є частиною поверхні посуду, без використання жодних токсичних покриттів: Немає ризику для здоров'я, бо поверхня сковороди не містить жодних хімікатів або стійких забруднень, і не виділяє жодних токсичних парів, коли сковорода розігріта: Сковорода вистачить на все життя і виготовлена з матеріалу, який є набагато кращим провідником тепла, ніж матеріали, з яких виготовлені традиційні сковороди: Поверхня стійка до подряпин: не може бути пошкоджена кухонними приладами (особливо тими з нержавіючої сталі): Загальна стійкість до корозії: Унікальний край посуду забезпечує виливання без капання: Кінцевим ефектом є здоровіше приготування їжі.

Революційні відкриття, що стоять за технологією URA, виникають з процедури, яка підвищує концентрацію хрому на поверхні дна сковороди. У технології URA, вміст хрому в першому шарі поверхні до глибини 0,5-1 мікрона майже подвоюється, що створює революційну здатність непригарності (‘non-stick’).

БАГАТО ПЕРЕВАГ ВИКОРИСТАННЯ СКОВОРОДИ MASTERPIECE

Zepter славиться своїми незнищенними посудинами з вічною довговічністю, але також вважається світовим лідером здорового приготування їжі без хімікатів.

Звичайні покриття ‘non-stick’ виготовлені з синтетичної речовини, політетрафлуороетилену (PFTE). Ця речовина не лише легко подряпуються і руйнується, але також містить кислоту перфлуороктанову (PFOA) – яка виявилася канцерогенною.

URA, найновіша технологія Zeptera, не використовує жодних покриттів, а змінює структуру внутрішньої поверхні сковороди, завдяки чому сковорода стає непригарною, і забезпечує безпечне та довговічне рішення для смаження без прилипання та багато інших переваг.

МОЖЛИВО ЗАРАЗ - ШВИДКА, ЛЕГКА, ДЕШЕВА, СМАЧНА, НИЗЬКОЖИРОВА, ЗДОРОВА ДІЄТА!

Чому під час смаження ми використовуємо жир?

Додається під час смаження жир має лише переносити тепло з сковороди до їжі, захищати посуд поганої якості від пошкодження та запобігати пригоранню їжі.

ПОСУД ПОГАНОЇ ЯКОСТІ

- Сковороди з PTFE (політетрафлуороетилену) >> Чим більше ми нагріваємо сковороди цього типу до високих температур, тим швидше тріскає їх покриття, а вивільнені маленькі частинки та речовини проникають у їжу та повітря.

- КЕРАМІКА >> Щоб точно покрити метал керамічним покриттям, до нагрітої керамічної суміші виробники додають хлор і барвники. Пізніше, коли вдома, під час приготування, ми нагріваємо керамічний посуд, цей хлор і барвники випаровуються, проникаючи до приготованої їжі.

- АЛЮМІНІЙ >> Загальновідомо, що алюміній накопичується в нашому організмі. Отруєння алюмінієм може іноді призводити до крихких кісток, остеопорозу та захворювань нирок.

- НИЗЬКОЯКІСНА НЕРЖАВІЮЧА СТАЛЬ >> Дешевий посуд зі сталі, що походить з Китаю, Індії або від інших азіатських виробників, може бути дуже низької якості, а навіть небезпечний для нашого здоров'я через речовини, додані до сплаву.

Приклад смаження без жиру

ЧОМУ НАБОРИ MASTERPIECE ЦЕ ПОСУД НОМЕР ОДИН?

ЗДОРОВЕ, ЗРУЧНЕ, НАЙБІЛЬШЕ ЕФЕКТИВНЕ ПРИГОТУВАННЯ

ЧОМУ НАБОРИ MASTERPIECE ЦЕ ПОСУД НОМЕР ОДИН?

ЗДОРОВЕ, ЗРУЧНЕ, НАЙБІЛЬШЕ ЕФЕКТИВНЕ ПРИГОТУВАННЯ. Зробіть вибір серед усієї гами посуду Zeptera різних розмірів для наступних кулінарних досягнень. Розмір і ємність 2-літрового посуду робить його ідеальним елементом у багатоярусній системі для приготування 2-3 страв на одному джерелі тепла. Завдяки технології закритого циклу Zeptera живильна рідина залишається всередині каструлі, дозволяючи страві готуватися у власному соусі без необхідності додавання води. Уявіть, що ви готуєте середземноморське одноразове рагу з різними видами перцю, кабачками, сочевицею, солодким копченим перцем і чебрецем для курки Cajun, або традиційне яловиче бургуignon без жиру і води та готуєте при низьких температурах. Кінцевим ефектом буде смачніша страва, з апетитним виглядом, оскільки природний колір, форма і структура зберігаються.

ЩО РОБИТЬ ПОСУД ZEPTERA УНІКАЛЬНИМ? Найсучасніша технологія разом з чудовим і функціональним дизайном робить так, що кожна деталь посуду Zeptera ретельно продумана і виконана з відмінною точністю для досягнення найкращого ефекту приготування. Результатом є сучасні каструлі, які захищають ваше здоров'я і постачають смачну їжу. Ось 10 причин, чому каструлі Zeptera є світовими лідерами:

1. ЗАХИСТ ЗДОРОВ'Я: Усі посудини Zeptera гарантують менше шкідливих жирів, менше калорій, а більше вітамінів, більше мінералів і більше білків завдяки збереженню поживних, біологічних і органолептичних цінностей. Медичні дослідження доводять, що нездорова дієта є основною причиною більшості серйозних хронічних захворювань у сучасному світі (епідемія ожиріння, гіпертонія, захворювання серцево-судинної системи, діабет і рак). Нездорова дієта, неправильне приготування їжі та погане обладнання для приготування є основною причиною серцевих захворювань – вбивці номер один у світі. Непотрібно готувати овочі у воді та смажити їжу при високих температурах у небезпечних перегрітому жирах. Внаслідок цього ми їмо продукти, позбавлені поживних цінностей, які на короткий час дають нам відчуття ситості, бо голод повертається дуже швидко, що змушує нас їсти занадто багато поганої їжі. Їдучи так, ми споживаємо занадто багато солі, жиру і цукру, занадто багато калорій і сміттєвої їжі. У довгостроковій перспективі це має дуже негативні наслідки для нашого здоров'я. Завдяки найновішій інноваційній технології Zeptera їжа може готуватися без додавання води, без різного роду жирів при низьких температурах, зберігаючи таким чином поживні цінності. Це призводить до зменшення споживання калорій до 1500 калорій на тиждень. Досить відмовитися від поганого обладнання для приготування їжі і довіритися посуду Zeptera найвищої якості, щоб мати можливість зменшити понад 6000 калорій на місяць.

2. БЕЗТЕРМІНОВА ГАРАНТІЯ: Каструлі виготовлені з найкращого металу Zepter 316L. Найвищої якості незнищенний метал коштує на 50% більше, ніж нержавіюча сталь 18/10 і є надзвичайно цінним і довговічним. Цей незрівнянний метал є екологічно чистим і більш стійким до фізичних і хімічних впливів і повністю стійким до корозії. Знак якості Zeptera є безтерміновою гарантією на метал.

3. УНІКАЛЬНИЙ ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ: Zepter розробив спосіб приготування, під час якого пара, що вивільняється з їжі, піднімається вгору, конденсується при контакті з кришкою, яка завжди холодніша, ніж каструля, і опадає на їжу. Процес проходить без перешкод до моменту, коли їжа належним чином приготована. Отримав назву Закритий Цикл Zeptera і забезпечує здорове приготування їжі без додавання води і жиру, завжди при низьких температурах. Їжа, приготована таким чином, є не лише здоровішою, але й смачнішою, бо зберігаються природні смаки та аромати (навіть без солі та спецій). Крім того, вона виглядає краще, бо зберегла колір, смак і текстуру.

4. (ZAC) ZEPTER АКУТЕРМІЧНЕ ДНО: Дно кожної каструлі Zeptera виготовлене з трьох шарів металу (індукційного, акумуляційного, провідного). Ця запатентована технологія має назву Zepter Accuthermal Compact (ZAC) і є серцем методу Zeptera, який полягає у приготуванні здорової їжі. Унікальний прес з тиском 2000 тонн використовується для з'єднання трьох шарів дна (без клеєння і зварювання) в одне ціле з корпусом каструлі - компактним, нерозривним і незнищенним.

5. ЩІЛЬНА КРИШКА: Значно важча за більшість звичайних кришок, вона ідеально підходить до краю посуду, герметично закриває каструлю під час приготування за допомогою водяного ущільнення, яке утворюється під час процесу закритого циклу і одночасно запобігає кипінню їжі. Кришка може бути відкладена на запатентованих ручках Zeptera, що економить місце на кухонному столі.

6. БЕЗПЕЧНІ РУЧКИ: Ручки кожного посуду унікально спроектовані, щоб не піддаватися перегріванню відповідно до запатентованої технології, що забезпечує мінімальне з'єднання з корпусом посуду серії Smart Line Masterpiece. Їх ергономічний і стильний дизайн дозволяє комфортно тримати і зручно тримати. Можна надати індивідуальні характеристики ручкам, вибираючи улюблений, з кількох доступних, колір покриття, яке завдяки запатентованій методі покриття є стійким до подряпин.

7. МЕНШЕ ЖИРУ, БІЛЬШЕ ВІТАМІНІВ: Вміст вітаміну C у картоплі, приготованій у воді, зменшується на 60-80%. Те ж саме стосується інших овочів і їжі, які втрачають поживні цінності та вітаміни через поганий спосіб приготування та погане обладнання. Результати досліджень показують, що приготування в посуді Zeptera зберігає на 72% більше вітаміну A, на 252% більше кальцію, на 336% більше фосфору, а також на 83% більше заліза. Природний жир, що міститься в м'ясі, виходить під час грилювання в посуді Masterpiece, тому додатковий жир є зайвим. Це означає, що грильована телятина містить на 67% менше жиру, а м'ясо курки на 51% менше жиру, ніж у натуральному стані. Це хороша новина для людей з високим рівнем холестерину. А також хороша новина для людей з ризиком захворювання на рак, бо 62% усіх видів раку (молочної залози, товстої кишки, простати, нирок) викликані дієтою з високим вмістом жиру, ожирінням і поганим приготуванням їжі з додаванням жирів, солі з використанням низькоякісного посуду та інструментів.

8. БЕЗПЕЧНА ПОКРИТТЯ ‘NON-STICK’: Погана якість посуду для приготування є найбільшим ворогом нашого здоров'я. Найчастіше зустрічаються матеріали: кераміка, скло, алюміній, Тефлон, низькоякісна сталь, звичайна сталь, емаль, покриття ‘non-stick’. Ці матеріали часто можуть окислюватися і покриватися іржею: посуд, виготовлений з них, зазвичай має тонкостінну конструкцію, тому тепло легко палить їжу. Дослідження підтверджують, що поверхні, що запобігають прилипання (non-stick) та подібні матеріали під час нагрівання вивільняють токсичні гази, які вважаються канцерогенними. Непригарна поверхня Zeptera є результатом спеціальної технології, яка змінює структуру металу, на ній немає жодних шкідливих покриттів ‘non-stick’, вона повністю безпечна для здоров'я. Вона також легка у чищенні.

9. ЦИФРОВИЙ ТЕРМОКОНТРОЛЕР: Гарантуючи повний контроль над процесом приготування їжі, цифровий термоконтролер Zeptera є новим унікальним пристроєм, який дозволяє повністю автоматизований процес приготування від початку до кінця. Інтелектуальна технологія дозволяє приготувати здорову страву належним чином без необхідності проводити в кухні багато годин. Це дає нам більше вільного часу для інших улюблених занять. З цифровим термоконтролером за кілька секунд, всього одним натисканням кнопки можна запрограмувати температуру і час. Коли все налаштовано, починається процес приготування і закінчується автоматично. Зручне колесо дозволяє легко зчитувати температуру на шкалі: Moist (вологе) або Dry (сухе). Кольорові поля позначають три діапазони температур: жовте поле для підігріву, зелене для правильної температури приготування, а червоне вказує на перегрів.

10. ЕКОНОМІЯ: Посуд Zeptera – це економія часу, енергії та місця, але перш за все захист здоров'я. Їжа готується у власних соках при низькій температурі, економлячи до 70% витрат на енергію і до 30% витрат на їжу, що становить тисячі євро на рік. Крім того, каструлі захищають від розливу і не забруднюють плиту, є практичними, бо займають мало місця і легко миються.

ТЕХНІЧНІ ДАНІ

Індекс Z-2020 Назва Набір URA 2,0 л, Ø 20 см Вага брутто [кг] 2.06 Вага нетто [кг] 1.8 Застосування Традиційне приготування (з водою), приготування без води, смаження без жиру, приготування на парі Виробник HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau - Швейцарія Індикатор температури АНАЛОГОВИЙ Висота посуду 7,5 см Ємність 2,0 л Тип сталі AISI 316L 304 Діаметр 20 см Можливість миття в посудомийній машині ТАК Можливість використання в духовці ТАК Можливість використання з кришкою для швидкого приготування SYNCRO CLIK ТАК Виготовлено в Італії Гарантія Безкоштовна, 30-річна гарантія на ремонт або заміну в повному обсязі всіх продуктів, виготовлених з незрівнянного металу компанії Zepter у разі виявлення дефектів матеріалів або виробництва. Гарантія на заміну частин, виготовлених з інших матеріалів, ніж метал 316L і 304 компанії Zepter, на які надається 24-місячна гарантія. Цифровий і аналоговий термоконтролер компанії Zepter підлягають 24-місячній гарантії. НЕ слід розміщувати термоконтролер Zepter в духовці, в посудомийній машині або на гарячих поверхнях, а також піддавати впливу високих температур. Пластикові частини підлягають 24-місячній гарантії. Не слід розміщувати їх в духовці і піддавати впливу високих температур. Zepter надає гарантію на позолоту всіх продуктів. Гарантія не поширюється на: естетичні зміни, що виникають внаслідок звичайного зносу, які не впливають на продуктивність продукту, а також на шкоду, завдану внаслідок неправильного використання продукту. Щоб скористатися гарантією, необхідно пред'явити оригінальний доказ покупки, просимо його зберегти. Сертифікати / Декларації відповідності Декларація відповідності з Директивами: 1935/04/EC та EU 10/2011 - декларація, що підтверджує, що використані матеріали та вироби призначені для контакту з їжею, 2023/06/EC - декларація, що підтверджує відповідність добрим виробничим практикам щодо матеріалів для контакту з їжею, 2011/65/EU - декларація, що підтверджує відповідність застосування обмежень щодо небезпечних речовин, 97/23/EC - норма EN12788 - декларація, що підтверджує, що були виконані вимоги щодо безпеки стосовно швидковарок домашнього використання.