Ніж Satake Cutlery Satake Megumi Premium Nóż Bunka Szefa 20 Cm (805841W)

Satake Cutlery Satake Megumi Premium Ніж Бунка Шефа 20 см (805841W)

Ножі кухонні - це одні з найважливіших інструментів у кожному домі, відіграючи ключову роль у щоденному приготуванні їжі. Зокрема, ножі шефа кухні вирізняються універсальністю та точністю, що робить їх незамінними на кухні. Модель Бунка Шефа від Satake Cutlery, з довжиною леза 20 см, була створена з думкою про любителів кулінарії, які цінують якість та функціональність.

Розміри та тип ножа

Ніж шефа кухні має лезо довжиною 20 см, що робить його ідеальним інструментом для нарізання різноманітних продуктів — від овочів, через фрукти, до м'яса та риби. Загальна довжина становить 32,9 см, що забезпечує достатню довжину для повного контролю під час роботи. Ширина клинка становить 4,4 см, а товщина 1,7 мм, що дозволяє надійно та точно нарізати.

Матеріал леза, ручки та функціональність

Лезо ножа виготовлене з сталі 420J2, що класифікує його до групи нержавіючих сталей, що забезпечує високу стійкість до корозії та легкість в обслуговуванні. Завдяки цій сталі, інструмент довго зберігає гостроту і менш схильний до відколів. Сталь 420J2 дозволяє швидко заточувати на круглій точилці, що є вигідним рішенням для людей, які не мають досвіду в використанні водяних каменів.

Ручка виготовлена з дерева магнолії, що додає елегантності та забезпечує зручний хват, обмежуючи ризик ковзання під час роботи на кухні. Ніж Бунка Шефа є надзвичайно функціональним завдяки своєму ергономічному формі та ідеально збалансованому лезу. Гострий кінчик ножа робить його відмінним інструментом для відділення м'яса від кістки, порціонування курки чи філетування менших риб. Двостороння симетрична заточка леза забезпечує високу точність нарізання, що полегшує приготування як м'яких, так і твердіших продуктів.

Ключові характеристики ножа

Ніж Бунка Шефа вирізняється наступними характеристиками:

Довжина леза: 20 см,

Матеріал леза: сталь 420J2,

Матеріал ручки: дерево магнолії,

Твердість леза: 53 HRC,

Тип заточки: двостороння симетрична,

Вага: 120 г,

Загальна довжина: 32,9 см,

Ширина клинка: 4,4 см,

Товщина клинка: 1,7 мм,

Упаковка: елегантна дерев'яна коробка.

Призначення

Ніж Бунка Шефа підходить для нарізання овочів, фруктів, м'яса та риби. Завдяки оптимальній довжині леза, він є ідеальним інструментом для нарізання великих площин, що значно полегшує приготування страв. Цей інструмент підходить як для аматорів, так і для професійних кухарів, які шукають надійний прилад для щоденних кухонних завдань.