Ніж для очищення Tamahagane Tsubame Brown VG-5 – Точність і Якість
Ніж для очищення Tamahagane Tsubame Brown VG-5 є необхідним інструментом у кожній кухні, який поєднує в собі японську традицію з сучасними рішеннями. Спроектований з думкою про максимальну точність, він ідеально підходить для обробки менших поверхонь, таких як фрукти та овочі. Завдяки короткому і тонкому лезу, використання цього ножа – це чисте задоволення.
Виняткове Лезо VG-5
Серце ножа становить лезо, виготовлене з ядра VG-5, яке коване нержавіючою сталлю SUS410. Цей вид сталі забезпечує відмінну гостроту і довговічність, що робить ніж ідеальним вибором для професіоналів і аматорів кухні. Завдяки твердості на рівні 61 HRC +/- 1, лезо залишається гострим протягом тривалого часу, що дозволяє на тривале використання без потреби частого заточування.
Технічна Специфікація
Загальна довжина: 21,1 см
Довжина леза: 9,0 см
Ширина клинка: 2,7 см
Товщина клинка: 1,7 мм
Спосіб заточування: двосторонній симетричний
Вага: приблизно 81 г
Елегантна Рукоятка з Pakka Wood
Рукоятка ножа виготовлена з коричневого пакка wood, що забезпечує не лише естетичний вигляд, але й комфорт використання. Цей матеріал стійкий до вологи та механічних пошкоджень, що робить ніж довговічним і зручним у використанні. Ергономічна форма рукоятки забезпечує надійний хват, що є надзвичайно важливим під час точних кухонних робіт.
Чому варто вибрати ніж Tamahagane Tsubame Brown VG-5?
Точність і контроль: ідеальний для очищення та нарізання малих фруктів і овочів.
Довговічність: висока якість матеріалів гарантує тривалість.
Ергономіка: зручна рукоятка з pakka wood для максимального комфорту.
Вибираючи ніж Tamahagane, ви інвестуєте в якість і надійність, які витримають роки. Це інструмент, який задовольнить очікування навіть найвимогливіших кухарів.
Бренд Tamahagane – Традиція та Інновація
Tamahagane – це бренд, відомий виробництвом ножів найвищої якості, які поєднують японську традицію з сучасними технологіями. Кожен ніж Tamahagane є витвором мистецтва, яке створюється з пристрасті та уваги до деталей. Вибираючи продукти Tamahagane, ви можете бути впевнені, що отримуєте інструмент, який не лише полегшить щоденні справи на кухні, але й збагачить ваш кулінарний досвід.
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал рукоятки | Сталь |
| Колір | Коричневий |
- Ціна: 8 888 ₴

