Опис продукту
точно виточене з одного шматка сталі лезо твердістю 58 за шкалою Роквеллалазерний процес заточування, що забезпечує, що ніж залишиться гострим протягом тривалого часуповна борода, що забезпечує безпеку використанняручка з оливкового дерева, що походить з Калабрії, природно водостійка і має антибактеріальні властивостідякуючи органічній формі ручки ніж чудово лежить у руцімийте вручну і витріть до суха
Форма ножа з тонким вузьким лезом, що звужується до кінця, ідеально підходить для очищення, нарізання та чищення овочів і фруктів. Чудово підійде також для нарізання цибулі, часнику, перців чи спецій. Цей тип ножа здається другим найважливішим у кожній кухні, одразу після ножа шефа.
Про лінію AMICI
Колекція ножів AMICI від Wusthof є результатом співпраці та данини поваги до Castello di Serragiumenta, XVI століття замку, розташованого в італійській Калабрії, який став натхненням для майстрів з Золінгена.
AMICI має втілювати ідею радості життя, виражену в знаменитому італійському «la dolce vita», наповненому сонцем і пейзажем калабрійських полів, де дозрівають оливки, цитрусові або пекельно гостра місцева різновид перцю peperoncino.
Ножі серії AMICI поєднують культові, точно виточені леза, за які відома марка Wusthof, з вишуканими ручками з калабрійського оливкового дерева. Поєднання сучасного ремесла, вдосконаленого протягом століть, з італійським дизайном створює ідеальний ніж, ідеальний для того, щоб приготування їжі та спільне її споживання були справжньою радістю. Benvenuti Amici.
Леза ножів Amici куються з одного шматка сталі на фабриці марки Wusthof, розташованій у Золінгені, Німеччина. Унікальна якість нержавіючої сталі, використаної для виготовлення леза, точно сформована в процесі кування, є надзвичайно твердою, міцною та стійкою до корозії. Кожне лезо обробляється вручну найкращими фахівцями.
Кожен ніж серії AMICI є унікальним і неповторним завдяки унікальному малюнку оливкового дерева ручки. Калабрійські оливкові дерева ростуть повільно, а їхнє дерево відзначається надзвичайною міцністю, природною водостійкістю та антибактеріальними властивостями. Дерево, що використовується для виробництва, добувається з дерев, які через свій похилий вік не плодоносять зовсім або дуже незначно.
Як доглядати за ножами WÜSTHOF
Ножі WÜSTHOF є синонімом найвищої якості і, як такі, мають служити користувачам якомога довше, зберігаючи свої властивості.
У зв'язку з цим пам'ятайте, щоб помити їх безпосередньо після використання в теплій воді, використовуючи м'які миючі засоби, а потім обережно висушити.
Технологічно майже всі ножі WÜSTHOF підходять для миття в посудомийній машині (за винятком ножів з дерев'яними ручками лінії IKON). Рекомендуємо однак ручне миття, оскільки під час миття в посудомийній машині ножі піддаються певним факторам, які можуть вплинути на їхню довговічність. Під час циклів роботи посудомийної машини може статися взаємне ударення лез, залишки їжі, такі як спеції, соки чи соуси можуть негативно вплинути на сталь. Також невідповідні миючі засоби можуть викликати корозію елементів.
Технічні дані
Код продукту: W-1011300409
Код EAN: 4002293115931
Марка: Wusthof
Лінія: Amici
Призначення: для овочів
Довжина (см): 9
Твердість за шкалою Роквелла: 58 HRC
Познайомтеся з Wüsthof – Неймовірні ножі для любителів готування
Wüsthof – німецька марка, історія якої налічує з 1814 року. Компанія протягом семи поколінь залишається в руках родини Wüsthof, а її ножі, вироблені в Золінгені – місті, що славиться у всьому світі виробництвом ріжучих інструментів – є синонімом досконалості. Wüsthof – це марка, улюблена професійними кухарями та любителями готування по всьому світу. Кожен ніж Wüsthof – це маленький витвір мистецтва, створене з максимальною точністю.
Чому варто вибрати продукти Wüsthof?
Ідеальна якість – Ножі Wüsthof куються зі сталі хромомолібденванадієвої X50CrMoV15, що забезпечує відмінний баланс між стійкістю до корозії, твердістю та гнучкістю. Леза легко заточуються, а процес виробництва включає до 40 точних етапів.Лазерна технологія PEtec – Завдяки запатентованому процесу лазерного заточування Precision Edge, Wüsthof пропонує ножі з винятковою гостротою та відмінною продуктивністю різання. Край ножа гостріший на 20%, забезпечуючи кращу якість різання.Пристрасть і точність – Ножі Wüsthof – це інструменти, створені з пристрастю та досконалою точністю. Кожен ніж є унікальним, а його лезо є результатом поєднання класичного ремесла та сучасних технологій.Відповідальність за навколишнє середовище – Фабрика Wüsthof у Золінгені є однією з найсучасніших у світі. Компанія ставить на сталий розвиток, оптимізацію споживання енергії та сировини, а також мінімізацію викидів CO2, дбаючи про навколишнє середовище.
Відкрийте для себе ножі Wüsthof
Запрошуємо ознайомитися з пропозицією ножів Wüsthof, які є незамінним елементом обладнання кожної кухні. Виберіть ніж, який відповідатиме вашим очікуванням, і дозвольте собі насолодитися винятковою якістю, яка зробить приготування їжі справжньою приємністю.
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал рукоятки | Дерево |
- Ціна: 12 832 ₴



