Ніж для м'яса Wusthof Ikon (W9010590016)

Опис продукту

виготовлений з одного фрагмента сталі хромомолібденванден X50CrMoV15 (сплав, що забезпечує відповідний баланс між стійкістю до корозії, твердістю та стійкістю до розриву) потрійне заклепування до рукоятки заклепками з нержавіючої сталі (збільшена стійкість до корозії) технологія Precision Edge (PEtec) забезпечує на 20% гостріше ріжуче лезо ножа загартоване до 58 ° Rockwell (оптимальна твердість, що забезпечує тривалий ефект гострого леза та легкість його заточування) виделка утримує м'ясо стабільно під час нарізання та допомагає в порціонуванні та подачі зручна, профільована ручка виготовлена з дерева Гренаділл (далбергія чорнодеревина – вид ебенового дерева) мити тільки вручну виготовлено в Золінгені, Німеччина

Вилка буде відмінним інструментом при нарізанні м'яса, свинини, птиці. Може також слугувати для подачі м'яса безпосередньо на тарілки.

Про лінію IKON

IKON – це ексклюзивна, «іконічна» серія кованих ножів марки WÜSTHOF, процес виробництва та конструкція яких роблять кожен екземпляр унікальним.

Потрійно заклепана ручка виготовлена зі спеціально відібраної різновиду африканського чорного дерева Гренаділл, що вважається одним з найтвердіших у світі. Малюнок кожного шматка дерева є неповторним, і таким стає кожен з екземплярів ножа IKON. Крім того, завдяки водостійкості та гігієнічним властивостям, він чудово підходить для кухонного використання.

Одночасно ергономічний профіль двосторонньо посиленої ручки є гарантією відмінного балансування, що забезпечує надійний хват і оптимальну позицію навіть під час тривалого використання.

Леза куються з одного шматка високоякісної високолегованої сталі, хромомолібденванден, що характеризується міцністю та довговічністю. На весь процес виготовлення кованого ножа складається понад 55 операцій, розподілених між автоматизованими виробничими лініями та мистецтвом ручного завершення. Остаточно доводяться вручну фахівцями WÜSTHOF, ножі отримують найвищу гостроту, що робить нарізання ножами IKON легким, швидким і точним. Це найгостріші ножі в асортименті марки.

Завдяки найвищій якості ножі IKON рекомендуються професійним кухарям.

Як доглядати за ножами WÜSTHOF

Ножі WÜSTHOF є синонімом найвищої якості і як такі мають служити користувачам якомога довше, зберігаючи свої властивості.

У зв'язку з цим пам'ятайте, щоб помити їх безпосередньо після використання в теплій воді, використовуючи м'які миючі засоби, а потім обережно висушити.

Технологічно майже всі ножі WÜSTHOF підходять для миття в посудомийній машині (за винятком ножів з дерев'яними ручками лінії IKON). Однак ми рекомендуємо ручне миття, оскільки під час миття в посудомийній машині ножі піддаються певним факторам, які можуть вплинути на їх довговічність. Під час циклів роботи посудомийної машини може статися взаємне ударення лез, залишки їжі, такі як спеції, соки чи соуси можуть негативно вплинути на сталь. Також невідповідні миючі засоби можуть викликати корозію елементів.

Технічні дані

Код продукту: W-9010590016

Код EAN: 4002293103297

Бренд: Wusthof

Виготовлено в: Німеччина

Лінія: Ikon

Довжина (см): 16

Познайомтеся з Wüsthof – Неймовірні ножі для любителів готування

Wüsthof – це німецька марка, історія якої починається з 1814 року. Компанія протягом семи поколінь залишається в руках родини Wüsthof, а її ножі, виготовлені в Золінгені – місті, відомому у всьому світі виробництвом ріжучих інструментів – є синонімом досконалості. Wüsthof – це марка, улюблена професійними кухарями та любителями готування по всьому світу. Кожен ніж Wüsthof – це маленький витвір мистецтва, створене з найвищою точністю.

Чому варто вибрати продукти Wüsthof?

Ідеальна якість – Ножі Wüsthof куються зі сталі хромомолібденванден X50CrMoV15, що забезпечує відмінний баланс між стійкістю до корозії, твердістю та гнучкістю. Леза легко заточуються, а процес виробництва включає до 40 точних кроків. Лазерна технологія PEtec – Завдяки запатентованому процесу лазерного заточування Precision Edge, Wüsthof пропонує ножі з винятковою гостротою та відмінною продуктивністю різання. Край ножа гостріший на 20%, забезпечуючи кращу якість різання. Пристрасть і точність – Ножі Wüsthof – це інструменти, створені з пристрастю та досконалою точністю. Кожен ніж є унікальним, а його лезо є результатом поєднання класичного ремесла та сучасних технологій. Відповідальність за навколишнє середовище – Фабрика Wüsthof у Золінгені є однією з найсучасніших у світі. Компанія ставить на збереження навколишнього середовища, оптимізацію споживання енергії та сировини, а також мінімізацію викидів CO2, дбаючи про природне середовище.

Відкрийте для себе ножі Wüsthof

Запрошуємо вас ознайомитися з асортиментом ножів Wüsthof, які є незамінним елементом обладнання кожної кухні. Виберіть ніж, який відповідатиме вашим очікуванням, і дозвольте собі насолодитися винятковою якістю, яка зробить приготування їжі справжнім задоволенням.